Kota Tangerang, Channelsatu.com – Geliat kuliner kreatif di Kota Tangerang kembali menunjukkan perkembangan positif dengan hadirnya Zamen Food, kedai makanan kekinian yang kini menjadi favorit warga, khususnya di kawasan Perumahan Angkasa Pura II, Kecamatan Benda.
Usaha kuliner ini dirintis oleh Nabila Azahra sejak 2021, saat dirinya masih menjalani pendidikan di bangku kuliah. Berkat konsistensi dan inovasi, Zamen Food kini berkembang menjadi salah satu destinasi kuliner yang ramai diburu anak muda.
Nama Zamen sendiri memiliki cerita unik yang melekat dengan perjalanan awal bisnis tersebut. Nabila mengungkapkan bahwa nama tersebut berasal dari gabungan nama panggilannya dan produk pertama yang ia jual.
“Dulu teman-teman memanggil saya Azza, dan karena jualan utama saya waktu itu adalah mentai, akhirnya muncul nama Azamen yang kemudian dikenal luas sebagai Zamen Food,” ujarnya.
Zamen Food dikenal dengan beragam menu kekinian yang menggugah selera, seperti mi pedas yang menjadi menu andalan dan paling laris di kalangan pelanggan. Selain itu, tersedia juga mentai rice yang dijual melalui sistem pre-order, serta menu populer lainnya seperti dimsum, sate taichan, dan seblak dengan cita rasa pedas khas.
Menurut Nabila, salah satu kunci keberhasilan usahanya adalah menjaga kualitas rasa tanpa mengorbankan harga yang tetap terjangkau bagi semua kalangan.
“Meskipun rasanya premium, harga yang kami tawarkan tetap kompetitif mulai dari Rp15 ribu sampai Rp35 ribu. Kami juga punya paket hemat dari Rp22 ribu sampai Rp50 ribu,” jelasnya.
Ia juga menawarkan paket hemat khusus untuk pelanggan yang datang bersama teman atau pasangan, sebagai bentuk strategi menarik minat konsumen.
“Paket hemat 3 cocok untuk berdua, hanya Rp50 ribu sudah dapat dua mi, dua minuman, dan satu mangkok suki,” tambahnya.
Berlokasi di Perumahan Angkasa Pura II Blok D2 Nomor 9, Zamen Food buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB, dengan jam operasional lebih panjang hingga pukul 21.00 WIB saat akhir pekan.
Dengan konsep kuliner kekinian, harga terjangkau, dan rasa yang konsisten, Zamen Food kini menjadi bukti bahwa usaha yang dirintis dari kecil dapat berkembang menjadi peluang bisnis menjanjikan di tengah pesatnya industri kuliner lokal. ich
