Kota Tangerang, Channelsatu.com – Para penikmat kuliner pedas dan gurih di Kota Tangerang kini punya destinasi baru yang wajib dicoba. Sate Asin Pedas Bang Bor hadir membawa sensasi rasa yang unik dan menggugah selera dengan racikan bumbu asin pedas yang meresap hingga ke dalam daging. Mengusung gaya sate taichan modern, olahan kuliner ini sukses menarik perhatian warga lokal maupun wisatawan pencinta makanan pedas.
Dibalik cita rasa khasnya, ada tangan kreatif Aristyan Tjohara, atau yang akrab disapa Bang Boris, sosok di balik lahirnya Sate Asin Pedas Bang Bor. Ia berinovasi dengan menghadirkan sate yang dimarinasi dua kali, agar bumbu benar-benar meresap hingga ke serat daging. Proses tersebut menghasilkan kombinasi rasa asin dan pedas yang kuat, namun tetap lembut dan juicy saat disantap.
“Kami ingin menghadirkan sate yang tidak hanya pedas tapi juga punya kedalaman rasa. Proses marinasi kami lakukan dua kali supaya bumbunya betul-betul meresap dan bikin nagih,” ujar Bang Boris.
Salah satu menu andalan yang paling diminati adalah **sate ayam krispi**, diikuti dengan **sate ayam asin pedas** dan **sate ayam asin original**. Selain cita rasanya yang lezat, keunggulan lain dari Sate Asin Pedas Bang Bor adalah harganya yang terjangkau, mulai dari Rp5.000 hingga Rp30.000 per porsi. “Kami ingin semua kalangan bisa menikmati sate ini tanpa khawatir soal harga,” tambah Boris.
Berlokasi di Jalan Kampung Bekelir, Kali Pasir Indah, Kecamatan Tangerang, warung ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 23.30 WIB. Pengunjung bisa menikmati suasana santai khas kaki lima sambil menikmati sate panas yang baru dibakar.
Selain bisa dinikmati langsung di tempat, Sate Asin Pedas Bang Bor juga tersedia di layanan pesan antar ShopeeFood dan GrabFood dengan nama toko yang sama. Bang Boris juga aktif berbagi promo menarik lewat akun Instagram @sadasbangbor yang kini mulai ramai diikuti pecinta kuliner.
Kehadiran Sate Asin Pedas Bang Bor menjadi bukti bahwa kuliner lokal terus berinovasi dan beradaptasi dengan tren selera masyarakat. Bumbu kuat, harga terjangkau, serta konsep modern membuat sate ini menjadi salah satu rekomendasi kuliner wajib bagi warga Kota Tangerang.
