Kota Tangerang, Channelsatu.com -Kota Tangerang kembali menghadirkan inspirasi dari dapur rumah. Di sebuah sudut Kecamatan Cibodas, camilan inovatif bernama brownis crispy karya usaha rumahan R’Kitchen Kribow sukses mencuri perhatian pecinta kuliner manis. Berkat keunikan teksturnya yang garing di luar namun tetap kaya rasa cokelat, produk ini berhasil mencetak omzet jutaan rupiah setiap bulannya.
Usaha ini digagas oleh Retno Komalasari, seorang ibu rumah tangga yang memutuskan untuk memulai usaha kuliner dari hobi memasak. Berawal dari momen iseng memanggang brownis yang “gosong pinggirannya”, ternyata justru menemukan pasar baru. “Anak-anak suka banget sama bagian crispy-nya. Dari situ saya mulai eksperimen sampai akhirnya menemukan resep yang pas,” ungkap Retno.
Berbeda dari brownis pada umumnya yang bertekstur lembut, R’Kitchen Kribow menawarkan sensasi renyah layaknya snack, namun tetap mempertahankan rasa cokelat otentik. Inovasi ini menjadi nilai jual unik yang membuat produk mereka cepat dikenal luas melalui media sosial dan grup UMKM di Kota Tangerang.
Setiap bulannya, Retno memproduksi lebih dari 200 pouch brownis crispy dengan varian rasa seperti almond, chocochips, dan keju. Camilan ini dikemas dalam pouch 50 gram seharga Rp15 ribu dan toples 200 gram seharga Rp55 ribu. R’Kitchen Kribow juga menyediakan paket hampers menarik yang dibanderol mulai Rp125 ribu hingga Rp250 ribu.
“Selain dari segi rasa, saya juga ingin menjaga kualitas bahan baku dan kebersihan produksi karena ini jadi modal utama buat usaha rumahan. Respon pelanggan sejauh ini sangat positif, bahkan banyak repeat order dari luar kota,” tambah Retno.
Kini, penjualan R’Kitchen Kribow menjangkau pasar yang lebih luas berkat kehadirannya di platform seperti Tokopedia dan Instagram. Bahkan, Retno membuka peluang kerja sama dengan reseller dan agen untuk memperluas distribusi produk camilan kekinian ini.
Produk ini dapat dibeli secara offline di Jalan Empu Kanwa IV No.2, Kelurahan Cibodas Baru, atau dipesan langsung via WhatsApp di 0856-9162-9595. Untuk informasi dan pemesanan online, bisa kunjungi akun Instagram @rkitchen.kribow dan @rkitchen_homemadefood.
Dengan perpaduan cita rasa khas, kreativitas, dan konsistensi dalam pemasaran digital, R’Kitchen Kribow sukses membuktikan bahwa usaha rumahan di Tangerang bisa bersaing dan berkembang secara profesional. Siap mencoba camilan manis renyah yang bikin nagih ini. ich
