Kota Tangerang, Channelsatu.com – Bagi para pencinta kuliner autentik Makassar yang mencari cita rasa sejati tanpa harus terbang jauh ke Sulawesi, ada kabar gembira! Sebuah permata kuliner tersembunyi, Coto Makassar Hj. Ina, kini hadir di jantung Kota Tangerang. Terletak di Jalan Marsekal Suryadarma, Karang Sari, Kecamatan Neglasari, tempat ini menawarkan pengalaman gastronomi yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga ramah di kantong. Bersiaplah untuk menjelajahi kekayaan rasa khas Makassar yang legendaris.
Kisah sukses Coto Makassar Hj. Ina berawal dari sebuah hobi dan resep turun-temurun. Sang pemilik, Ina, menceritakan bagaimana kecintaannya pada masakan Makassar dan resep otentik dari orang tuanya mendorongnya untuk mencoba peruntungan di dunia kuliner. “Dulu saya sempat buka pemesanan untuk ragam makanan khas Makassar, di situ banyak teman yang suka dan menyarankan untuk buka rumah makan,” ungkap Ina.
Berkat respons positif yang luar biasa dari teman-teman dan pelanggan, usaha ini akhirnya resmi dibuka pada tahun 2023. Dalam kurun waktu satu setengah tahun, Coto Makassar Hj. Ina telah menjadi magnet bagi banyak pengunjung, bahkan menarik perhatian para pegawai Bandara Soekarno-Hatta seperti pilot dan pramugari. Ini membuktikan bahwa keaslian rasa selalu menemukan jalannya.
Tak hanya coto makassar, tempat ini juga menyajikan beragam menu ikonik lainnya yang siap menggoda selera. Mulai dari Sop Konro yang kaya rempah, Nasi Goreng Merah yang unik, hingga hidangan penutup segar seperti Es Pisang Ijo dan camilan khas Jalangkote, semuanya tersedia di sini. Dan yang paling mengejutkan, harga yang ditawarkan sangat terjangkau, dimulai dari hanya Rp6 ribu saja.
“Kami mau cari pelanggan, jadi benar-benar kasih harga yang terjangkau tapi tentu dengan bahan yang berkualitas,” tegas Ina. Rahasia kelezatan kuah coto mereka? Penggunaan kacang mete yang membuat kuah menjadi lebih gurih dan kental. “Jadi udah pasti enak rasanya,” imbuh Ina dengan yakin.
Bagi Anda yang tak sabar ingin mencicipi makanan khas Makassar autentik ini, Coto Makassar Hj. Ina buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB. Tak punya waktu untuk datang langsung? Jangan khawatir, karena hidangan lezat mereka juga tersedia melalui aplikasi GO-FOOD dan Grab Food.
Selain itu, Coto Makassar Hj. Ina juga melayani pesanan catering untuk berbagai acara. Anda bisa langsung menghubungi mereka melalui WhatsApp di nomor 0851-7223-1557 untuk informasi lebih lanjut. ich
