Kota Tangerang, Channelsatu.com – Di tengah semakin banyaknya pilihan kuliner khas Jepang di Kota Tangerang, Takoyaki Takoyan hadir menawarkan pengalaman berbeda melalui racikan saus homemade yang menjadi ciri khasnya. Gerai yang berada di kawasan Karang Tengah ini sukses menarik perhatian pecinta kuliner berkat perpaduan rasa autentik Jepang dengan sentuhan kreasi lokal.
Pemilik Takoyaki Takoyan, Ryan Ariandi, mengatakan rahasia utama dari menu andalannya terletak pada saus racikan sendiri yang dibuat khusus untuk memberikan karakter rasa yang berbeda dibandingkan takoyaki lainnya.
“Kami sengaja meracik sendiri sausnya sebagai karakter utama yang membuat Takoyaki Takoyan menjadi salah satu wishlist kuliner Jepang yang harus dicoba. Ada saus original dengan taburan katsubushi, spicy mayo, sampai mentaiko cheese yang tidak ada di tempat lainnya,” ujar Ryan, Senin (20/7/2026).
Saus homemade tersebut memiliki perpaduan cita rasa gurih dan manis yang semakin lengkap dengan tambahan cakalang atau katsubushi di atas adonan takoyaki. Perpaduan tersebut menjadi daya tarik utama yang membuat pelanggan kembali menikmati menu khas Jepang tersebut.
Takoyaki Takoyan menyediakan berbagai pilihan menu dengan empat varian utama, mulai dari takoyaki original, takoyaki sosis, takoyaki crepe stick, hingga takoyaki keju cheddar. Pelanggan juga dapat memilih ukuran porsi sesuai kebutuhan, mulai dari isi empat, enam, hingga 15 buah dengan harga yang cukup terjangkau, yakni sekitar Rp10 ribu hingga Rp37 ribu.
Selain takoyaki, gerai ini juga menghadirkan menu khas Jepang lainnya, yaitu okonomiyaki dengan ukuran besar dan isian lengkap. Menu tersebut berisi berbagai pilihan topping seperti gurita, udang, hingga keju yang membuat rasanya semakin kaya.
“Tidak hanya takoyaki, kami juga menyajikan okonomiyaki dengan ukuran besar tapi harganya sangat terjangkau. Apalagi okonomiyaki isinya super lengkap ada gurita, udang, sampai keju semuanya ada,” tambah Ryan.
Kini, Takoyaki Takoyan menjadi salah satu pilihan kuliner Jepang yang bisa dinikmati masyarakat Kota Tangerang secara langsung maupun melalui layanan pesan antar. Gerai ini berlokasi di Jalan Raden Saleh Nomor 1, Karang Mulya, Karang Tengah, Kota Tangerang dan melayani pemesanan melalui WhatsApp, Shopee Food, Grab Food, serta Go Food.
Ryan pun mengajak masyarakat untuk mencoba sensasi takoyaki dan okonomiyaki dengan rasa khas buatan Takoyaki Takoyan.
“Jangan ragu mencoba Takoyaki Takoyan yang menyajikan takoyaki dan okonomiyaki yang mirip banget sama dengan yang ada di Jepang, bisa datang langsung atau pesan online karena kami buka mulai dari Senin-Sabtu,” pungkasnya.
Dengan mengandalkan saus homemade sebagai identitas utama, Takoyaki Takoyan membuktikan bahwa kuliner Jepang masih memiliki peluang besar untuk berkembang dengan inovasi rasa yang unik dan berkualitas. ich
