Kota Tangerang, Channelsatu.com – Kota Tangerang kembali menambah destinasi kuliner yang menggoda selera dengan hadirnya Rumah Makan Nyambel Banget, tempat makan yang menjanjikan pengalaman berbeda bagi pecinta sambal dan hidangan Nusantara. Berlokasi di Jalan Gatot Subroto Nomor 4, Kelurahan Jatake, Kecamatan Jatiuwung, rumah makan ini langsung mencuri perhatian dengan konsep prasmanan unik dan cita rasa pedas yang bikin ketagihan.
Pemilik Rumah Makan Nyambel Banget, Erza Devarindra Setiawan, mengatakan bahwa konsep yang diusung restorannya adalah prasmanan hemat dengan kepuasan maksimal. Di sini, pelanggan bebas mengambil lauk sesuai selera tanpa khawatir soal porsi, dan yang paling menarik, tersedia refill gratis untuk sayur asem, lalapan, sambal, dan teh tawar.
“Yang bikin beda itu kita konsepnya prasmanan. Pelanggan bisa langsung ambil lauk dan yang paling penting bisa refill sayur asem, teh tawar, lalapan dan sambal itu gratis. Dijamin puas, ambil sesuka hati,” ujar Erza dengan penuh semangat.
Menu yang disajikan di Nyambel Banget didominasi oleh lauk pendamping sambal khas Nusantara. Bebek goreng menjadi primadona sekaligus best seller utama. Selain itu, tersedia juga ikan nila goreng, ayam goreng, lele goreng, hingga telur barendo yang menggugah selera. Untuk pencinta kuliner berkuah, tersedia juga baso aci gurih sebagai pilihan ringan. Harga yang ditawarkan sangat ramah di kantong, mulai dari Rp10 ribu hingga Rp23 ribu untuk menu premium seperti bebek goreng.
Rahasia kenikmatan sambal Nyambel Banget, menurut Erza, terletak pada proses pembuatannya yang berbeda dari kebanyakan sambal lain. “Kebanyakan sambal cuma diulek atau digoreng. Kalau sambal Nyambel Banget ini prosesnya panjang, dimasak dan ditumis, jadi rasanya lebih kaya dan penyimpanannya juga lebih awet,” jelasnya.
Menariknya lagi, rumah makan ini juga menyediakan produk sambal kemasan siap saji bagi pelanggan yang ingin menikmati rasa khasnya di rumah. Ada empat varian unggulan yaitu sambal bawang (Rp22 ribu), sambal tumis teri (Rp28 ribu), sambal hijau cumi asin (Rp27 ribu), dan sambal ayam suwir hijau (Rp25 ribu). Semua dikemas higienis dan bisa dijadikan oleh-oleh khas Kota Tangerang.
Tak berhenti di situ, Erza juga mengembangkan usaha tambahan bernama Chicken Celup, inovasi ayam goreng dengan beragam pilihan saus seperti barbeque pedas, keju favorit anak-anak, teriyaki, dan lada hitam. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp9 ribu (ala carte) hingga Rp16 ribu (paket nasi), membuatnya cocok untuk semua kalangan.
Rumah Makan Nyambel Banget kini menjadi destinasi baru bagi para pencinta kuliner pedas di Tangerang. Tak hanya bisa menikmati sajian di tempat, pelanggan juga dapat memesan secara online melalui Shopee Food, GoFood, dan GrabFood. Untuk informasi dan pemesanan, masyarakat dapat menghubungi 0811 8999 7353. Dengan konsep unik, cita rasa autentik, dan harga bersahabat, Nyambel Banget berhasil menghadirkan pengalaman kuliner pedas yang benar-benar “bikin nagih”. ich
a berita sebelumnya?
