Kota Tangerang, Channelsatu.com – Di tengah gemerlap Kota Tangerang, sebuah warung sederhana bernama Mie Kangkung Johan menyajikan nostalgia rasa klasik yang mulai langka: mi kangkung. Sejak berdiri pada 2021, kedai ini menjadi primadona pecinta kuliner khas dengan sentuhan manis, gurih, dan segar.
Jika Anda sedang berburu kuliner khas dengan sentuhan nostalgia di Kota Tangerang, Mie Kangkung Johan layak masuk dalam daftar kunjungan. Warung sederhana ini berhasil mencuri perhatian banyak pecinta kuliner dengan menyajikan mi kangkung legendaris yang kini semakin sulit ditemukan.
Berdiri sejak tahun 2021, kedai yang berlokasi di Cluster Palem, Jl. Palem 15 No.6, ini digagas oleh Johan Faizal, seorang pengusaha kuliner yang ingin menghadirkan kembali rasa masa kecil yang mulai dilupakan. “Saya buat karena jarang sekali yang jual mi kangkung di Tangerang. Ternyata, banyak juga yang kangen rasanya,” ujar Johan.
Ciri khas utama mie kangkung racikan Johan terletak pada kuah manis-gurih yang semakin kaya rasa dengan tambahan perasan jeruk, acar cabai, dan sambal. Perpaduan rasa inilah yang membuat pelanggan jatuh cinta dan kembali lagi.
Menu yang ditawarkan pun beragam. Mulai dari mie kangkung original, mie kangkung telur puyuh, hingga mie kangkung ceker, yang terkenal karena cekernya begitu empuk hingga lepas dari tulang. Untuk yang ingin semua isiannya, tersedia juga mie kangkung komplet yang menyajikan rasa dan tekstur yang lengkap dalam satu mangkuk.
Tak hanya itu, Johan juga menyuguhkan variasi seperti bihun kangkung bagi yang ingin pilihan berbeda, serta Mie Jago—menu mie dengan level pedas yang bisa dipilih sesuai selera. Harganya pun ramah kantong, mulai dari Rp 22.000 hingga Rp 37.000.
Menyesuaikan dengan kebutuhan pelanggan masa kini, Mie Kangkung Johan juga melayani pemesanan untuk acara, menyediakan kemasan frozen food, dan bisa ditemukan di berbagai layanan online seperti GrabFood, GoFood, dan ShopeeFood. Untuk informasi lebih lengkap atau pemesanan, pelanggan bisa mengunjungi akun Instagram mereka di @miekangkung_johan atau menghubungi via WhatsApp.
Dengan jam operasional dari pukul 09.00 WIB hingga 16.30 WIB, warung ini menjadi destinasi ideal untuk makan siang hingga sore. Bagi Anda yang rindu cita rasa klasik atau ingin mencoba sensasi baru dari mi kangkung, Johan menawarkan seporsi rasa yang siap mengajak lidah Anda bernostalgia. ich
