Jakarta, Channelsatu.com – Tren superfood terus berkembang di kalangan masyarakat urban yang menginginkan gaya hidup sehat tanpa mengorbankan aktivitas.
Green coffee, atau kopi hijau, muncul sebagai superfood baru yang relevan bagi mereka yang hidup di tengah polusi, stres tinggi, dan ritme kerja cepat perkotaan.
Kopi hijau merupakan biji kopi mentah yang tidak dipanggang, kaya akan antioksidan dan asam klorogenat.
dr. Dion Haryadi menjelaskan bahwa green coffee memberikan energi tambahan, menjaga metabolisme, dan mengurangi risiko jantung berdebar dan gangguan tidur.
Kandungan antioksidan dalam green coffee membantu tubuh menangkal radikal bebas dan menjaga keseimbangan sistem imun.
“Dibandingkan dengan kopi hitam yang umum dikonsumsi, green coffee lebih kaya akan antioksidan dan asam klorogenat yang memiliki banyak manfaat kesehatan.” ungkap dr. Dion Haryadi, PN1, CHC, AIFO-K.Penelitian menunjukkan green coffee dapat menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
Bobby Andreas Ida, seorang fitness influencer, merasakan fokus dan stamina yang lebih stabil setelah mengonsumsi minuman energi dengan green coffee.
Green coffee juga membantu mengontrol berat badan dan menjadi bagian dari smart food choices bagi masyarakat urban yang peduli kesehatan. ich
