Kendati bukan makanan asli Indonesia, makanan yang berbetuk bundar pipih, yang diatasnya ditaburi bermacam isi, memang begitu terkenal, teristimewa masyarakat kota besar. Orang-orang menyebut makanan tersebut : Pizza. Sejarah kuliner mencatat bahwa pizza berasal dari Italia, yang awalnya merupakan makanan rakyat di Napoli, Italia Selatan sekitar tahun 1720-an.
Read More »MAKANAN YANG MENYEHATKAN VERSI JEPANG
Jakarta, channelsatu.com:Bila Anda ingin sehat, tirulah pola makan orang Jepang. Orang Jepang senang makanan ikan segar sebagai sumber protein. Masyarakat negeri Sakura memang memperbanyak makan ikan segar, pasalnya menyakini bahwa protein mampu menghindarkan seseorang dari pembuntuan pembuluh darah.
Read More »JAJANAN BETAWI ROTI GAMBANG YANG TIDAK TERGURUS ZAMAN
Jakarta, channelsatu.com: Saya sering sekali melewati toko roti yang berlokasi di jalan Cikini Raya, Jakarta Pusat. Dengan jalan kaki santai dari Kantor Pos Cikini menuju Taman Ismail Marzuki, sesekali pula saya mampir ke toko Roti Tan Ek Tjoan untuk membeli roti gambang, yakni makanan kecil asli Betawi.
Read More »KULINER DI YOGYAKARTA TERMURAH SEDUNIA
Yogyakarta,channelsatucom: Selain seni budaya, tempat bersejarah, serta keindahan alam, bisa jadi kuliner menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan untuk datang ke Yogyakarta. Bagi saya Yogyakarta tidak sekadar kota yang penuh menorehkan kenangan. Juga merupakan kota yang selalu membuat saya kangen.
Read More »PADA MULANYA ES BATU, LANTAS MENJELMA ES PUTER DAN ES KRIM
Jakarta,channelsatu.com:Sekarang ini, di Jakarta, masih adakah es puter yang dulu dijajakan secara sederhana menggunakan gerobak kecil dari kampung ke kampung, dengan gong kecil yang berbunyi : dung dung, sebagai alat pemanggil? Terus terang saat ini jarang ditemui lagi.
Read More »KAMBING PANGGANG SUKU BEDOUIN DI SAMARRA
Jakarta, channelsatu.com:Begitu menginjakkan kaki di restoran Samarra, terletak di Jalan Kebon Sirih 17, Jakarta Pusat, sudah tercium menyengat aroma wangi bumbu rempah Timur Tengah. Saya mengenal restoran ini, dua tahun lalu, karena seorang rekan mengundang untuk makan malam. Itulah pertama kali saya ke Samarra.
Read More »287 Peserta LNRPB/KPN Kunjungi Istana Kepresiden di Bali
Bali, channelsatu.com: Sebanyak 287 peserta yang tergabung dalam Lintas Nusantara Remaja dan Pemuda Bahari / Kapal Pemuda Nusantara (LNRPB/KPN) IV yang merupakan salah satu dari berbagai macam kegiatan Sail Komodo 2013, beberapa waktu lalu melaksanakan kunjungan ke Istana Kepresidenan Tampak Siring yang terletak di Gianyar, Bali.
Read More »KONSUMSILAH MAKANAN MI YANG HALAL DAN SEHAT
Jakarta, channelsatu.com: Sudah banyak yang tahu bahwa makanan Mi berasal dari negeri China. Persisnya adalah Tiongkok. Konon pada zaman dahu untuk membuat Mi menggunakan air asin dari Danau Kandi di pedalaman Mongolia. Lantas perkembangan makanan ini menyebar ke berbagai sudut dunia.
Read More »RAMEN, DUTA KULINER JEPANG
Jakarta, channelsatu.com: Seperti halnya Sushi, Ramen pun mengikuti jejak menjadi duta kuliner Jepang. Jika Sushi langsung menjarah New York, Amerika Serikat, maka Ramen dengan strategi yang tertata merambah ke pelosok dunia. Memang terdapat perbedaan tipis, mengenai asal muasal Sushi dengan Ramen.
Read More »KENAPA MESTI KE THAILAND, KENAPA TIDAK KE KEPULAUAN DERAWAN
Jakarta, channelsatu.com: “Bisajadi ke Thailand itu ke luar negeri. Sementara ke Derawan hanya di dalam negeri. Dan jika ke Thailand ongkosnya murah. Sedang ke Derawan pada musim libur sekolah, harga tiket pesawat bisa satu setengah juta rupiah, Jika bukan hari libur, memang murah, sekitar enam ratus sampai tujuh ratus rupiah,“ …
Read More »